INGRANDISCI LA FOTO Autore: FRANCESCO MATARAZZO Città: ROSOLINI (SR)
Descrizione: Sapori di paese:Giuggiulena(Cubbaita)-Dolce di sesamo e miele che si prepara per Natale.Ricetta per 3 persone:150 gr di semi di sesamo,100gr di miele,15gr di buccia dilimone grattugiata, 50gr di zucchero.Metter gli ingredienti in una pentola e far cuocere mescolando con un cucchiaio di legno, far amalgamare e dopo la cottura,versare su una base di acciao o di marmo inumidito, spianare con un mattarello e tagliare a rombi con un coltello bagnato.
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-Dolce di sesamo e miele che si prepara per Natale.Ricetta per 3 persone:150 gr di semi di sesamo,100gr di miele,15gr di buccia dilimone grattugiata, 50gr di zucchero.Metter gli ingredienti in una pentola e far cuocere mescolando con un cucchiaio di legno, far amalgamare e dopo la cottura,versare su una base di acciao o di marmo inumidito, spianare con un mattarello e tagliare a rombi con un coltello bagnato.&autore=FRANCESCO+MATARAZZO){kind=link}
